Как шоколад влияет на артериальное давление — повышает или понижает его?

Шоколад — излюбленная сладость, родом из детства. В основу кондитерского изделия входит какао-масло, получаемое в промышленных масштабах из семян шоколадного дерева — какао-бобов.

В XIX веке он продавался в виде горячего напитка в аптеках по баснословной цене, в качестве лечебного средства, стимулирующего память и придающего ослабленному организму дополнительный заряд энергии. Однако людей, страдающих гипертонией, интересует ответ на конкретный вопрос: шоколад повышает или понижает давление?

Влияние шоколада на давление

Многим необходимо знать, как именно шоколад влияет на артериальное давление, чтобы без опасений есть этот продукт. Несмотря на обилие информации по этому поводу в интернете и медицинских справочниках, мнения обывателей до сих пор разнятся. Одна из популярных теорий гласит, что шоколад повышает давление. Это не совсем верно. Он нормализирует артериальное давление, а его регулярное употребление способно перманентно стабилизировать показатели тонометра. Сладкое лакомство подойдет гипертоникам и гипотоникам. Если у вас не имеется никаких дополнительных противопоказаний, в небольших количествах оно не нанесет никакого вреда вашему здоровью. Даже наоборот: благодаря многочисленным полезным свойствам, какао содержащий продукт окажет положительное влияние на внутренние системы организма, а также поднимет ваш уровень энергии и улучшит настроение.

Десерт и давление

Шоколад и давление связаны довольно тесно благодаря составу известного лакомства. Если употреблять его в пищу регулярно, то вполне реально добиться эффективного, стабильного восстановления уровня артериального давления. Чёрный и горький шоколад снижает, а десертный шоколад повышает давление.

Разные типы шоколада действуют на организм по-разному

Пониженный уровень артериального давления при гипертонии сохраняется довольно долго, благодаря чему человек чувствует себя намного лучше. Сочетание традиционной медикаментозной терапии с этими сладостями не несет никакого «конфликта средств и химических веществ», наоборот, только увеличивает шанс положительного результата.

Шоколад полезен для организма и влияет на него следующим образом:

• снижает артериальное давление;
• улучшает тонус кровеносных сосудов;
• укрепляет сердечную мышцу.

Из-за наличия кофеина в составе шоколада у человека возникает кратковременное учащение пульса и сердечного ритма, а также может реагировать давление, незначительно повышаясь. Но эффект быстро проходит, сам человек не всегда его ощущает.

При употреблении происходит укрепление сердечной мышцы

Еще шоколад содержит такой полезный теобромин, благодаря которому происходит укрепление сердечно-сосудистой системы, это вещество — эффективная профилактика инсульта, инфаркта, атеросклероза, ишемической болезни сердца. Продукты, содержащие какао, очень полезны для кровеносной системы человека. Регулярное употребление лакомства способно снизить уровень «вредного» холестерина в организме, ведет к предотвращению образования тромбов, холестериновых бляшек.

Однако не стоит забывать о противопоказаниях, опасности злоупотребления этим вкусным продуктом. Сам по себе горький шоколад является довольно сильным аллергеном, поэтому перед употреблением следует удостовериться в индивидуальной переносимости продукта организмом. При гипертонии и гипотонии важно проконсультироваться с опытным врачом перед сочетанием медикаментозной терапии и курса «лечения» десертом.

К последствиям чрезмерного употребления продуктов, содержащих какао, можно отнести:

• дестабилизацию уровня сахара в составе крови;
• увеличение нагрузки на поджелудочную железу;
• возникновение лишнего веса;
• развитие аллергии.

Злоупотребление шоколадом повышает нагрузку на поджелудочную

При отсутствии противопоказаний больному гипертонией рекомендовано употребление черного шоколада до двадцати пяти грамм в день. Очень важным аспектом выздоровления является соблюдение режима питания и сна. При этом нужно не забывать о здравомыслии и умеренности в употреблении «опасного» шоколада.

Как шоколад влияет на давление

Влияние шоколада и содержащегося в составе какао на давление

Тем, у кого давление выше нормы, какао содержащий продукт поможет нормализировать показатели, а тем, кто страдает от пониженного артериального давления, не принесет вреда. Сладкое лакомство оказывает влияние только на высокое давление, которое находится далеко за пределами нормы. Он не изменяет давление у людей с нормальным давлением или у гипотоников, поэтому последним не стоит опасаться резкого снижения показателей после употребления какао-плитки.

При гипотонии

Если наукой доказано, что шоколад способен снизить показатели артериального давления, что же делать людям, у которых оно понижено? Отказаться от любимого лакомства? Вовсе нет, и это тоже подтвержденный факт. Дело в том, что он устраняет причины сбоя, происходящие в организме от повышенного давления, и нормализует его.

Следовательно, не может изменить показатели нормального давления, а уж тем более понизить уже сниженные. Напротив, гипотоники могут стабилизировать давление кусочком шоколада весом в 20-30 грамм.

Кофеин, входящий в состав какао-бобов, при пониженном давлении способен повысить показатели, устранив симптом, характерный при гипотонии в виде головной боли.

Полезные свойства продукта: почему стоит есть продукты, содержащие какао

Влияние шоколада на организм хорошо изучено учеными со всего мира. Стоит отметить, что, когда мы говорим про полезные свойства шоколада, мы имеем в виду черный горький шоколад с содержанием какао от 50 процентов и выше. Именно в таком продукте содержится наибольшее количество полезных элементов, употребление которых положительно сказывается на организме человека.

1. Каждый раз, когда вы едите продукт с содержанием какао-порошка, в вашем теле вырабатывается серотонин. Он преобразуется из вещества с названием триптофан, которое есть в какао-бобах. Благодаря его большому содержанию в какао, серотонин в организме активно вырабатывается. В свою очередь, образование серотонина способствует повышению настроения, успокоению, поднятию бодрости духа.
2. Шоколад стимулирует умственную деятельность, повышает концентрацию внимания и, в целом, рекомендуется к употреблению перед важным тестом или экзаменом, ведь он вызывает прилив сил и увеличивает мозговую активность.
3. Продукты из какао-порошка способствуют нормализации давления. Они рекомендуются людям с повышенным давлением, ведь, вопреки известному мифу, это лакомство не повышает давление, а понижает.
4. Шоколад принимают при профилактике заболеваний сердца и сосудов. Он повышает тонус сосудов, предотвращает развитие сердечных заболеваний и нарушений в работе этой системы организма. Сердечная недостаточность также может быть предотвращена регулярным употреблением какао-плитки в небольших количествах.

Полезные свойства шоколада не ограничиваются перечисленными, но именно они являются наиболее важными.

Шоколад поднимает давление или нет

Есть люди,которые считают что шоколад повышает давление,но есть и те,которые уверены что шоколад понижает давление. Многие боятся употреблять шоколад,опасаясь за свое самочувствие. Но так ли вреден шоколад? Давайте разбираться как влияет шоколад на организм.Все таки шоколад поднимает давление или нет ?

1. Черный (темный) содержит масло какао, какао-порошок выше 50% и минимальное количество сахарной пудры.
2. Молочный имеет тот же состав, но с добавлением сухого молока или сливок. Порошка какао в нем содержится не более 50%.
3. Белый содержит масло какао, ванилин, сахарную пудру, молоко сухое. В нем нет порошка какао.

Какой вред наносит употребление шоколада

Проблемы с зубами из-за шоколада

Нет такого продукта, чрезмерное употребление которого не наносило бы вред человеку. Шоколад не исключение. Всем известно, что есть шоколад стоит регулярно, но небольшими порциями. Одним из главных вредных свойств сладкого продукта является содержание в нем сахара. Какао-плитка способствует развитию кариеса, а также противопоказана диабетикам и аллергикам. Очень важно, какой именно шоколад есть. Белый, молочный, с кокосом или фундуком не подойдут тем, кто хотел бы понизить давление или улучшить состояние своих сосудов и сердца. Для этих целей подойдут только горькие сорта данного лакомства. Его негативные воздействия чаще всего проявляются лишь при переедании.

В целом, если вы контролируете себя и можете остановиться, не закидывая в себя плитки одну за одной, вам не грозят отрицательные последствия употребления какао содержащего продукта.

Кардиологи советуют

Кардиологические исследования подтвердили, что одним из продуктов, способных повышать АД, является черный шоколад, так как в его состав входят антиоксиданты.

Они существенно улучшают работу всей сердечно-сосудистой системы, ускоряют ток крови, защищают сердце и сосуды от вредных воздействий, повышают их выносливость, уменьшают нагрузку на сердечную мышцу, тем самым нормализуя артериальное давление.

Шоколад рекомендуют использовать в качестве вспомогательного средства в борьбе с перепадами АД, не исключая при этом применение лекарственных препаратов.

При этом кардиологи предупреждают, что чрезмерное злоупотребление лакомством способно вызвать привыкание и может стать причиной избыточного веса, возникновения бессонницы, аллергической реакции и других побочных эффектов.

Например, танин, входящий в состав шоколадного изделия, при избыточном поступлении в организм может привести к сужению сосудов и стать причиной головной боли.

Повышает какао давление или понижает

Наверное, именно этот вопрос является самым важным для людей с повышенным и пониженным давлением. Многие из них – настоящие сладкоежки и большие любители какао-плиток. Однако, им приходится регулярно задаваться вопросом, можно ли им какао-порошок, содержащийся в сладком лакомстве. Вопрос о том, что именно делает шоколад: повышает или понижает давление, как никогда остро стоит перед теми, кто уже начал лечение от заболеваний сосудов или сердца, и хотел бы включить горькую плитку шоколада в свою диету в качестве более здоровой альтернативы другим сладким лакомствам.

При высоком давлении шоколад не противопоказан. Даже наоборот, его рекомендуется употреблять в пищу. При приеме этого продукта внутрь на регулярной основе давление способно стабильно понизиться на 5 и даже 10 миллиметров ртутного столба, приближая его к показателям нормы. Напомним, что такое действие оказывает исключительно черный какао содержащий продукт. Другие версии плиток не обладают достаточным содержанием какао-порошка, а ведь именно он является ключом к понижению давления. Содержание какао в продукте должно превышать 50 процентов – именно тогда гипертоникам будет полезно съесть несколько кусочков сладкого лакомства.

Гипотоникам

Пониженное давление не считается опасным для жизни. Тем не менее оно сильно снижает качество жизни людей.

Гипотония проявляется в виде снижения сосудистого и мышечного тонуса, что вызывает повышенную утомляемость, вялость и подавленность.

Справиться с низким давлением помогают определенные физические нагрузки, правильный режим отдыха и сна, полноценное питание, включающее необходимый комплекс витаминов и минералов.

Проверенным способом нормализации давления и улучшения состояния в период понижения давления являются кофеиносодержащие и тонизирующие напитки (кофе, чай, женьшень, элеутерококк, лимонник, женьшень).

Наряду с ними незаменимым помощником в повышении давления является черный горький шоколад или горячий шоколад (какао).

Благодаря высокому содержанию триптофана, который превращается в серотонин (гормон радости), улучшается общее самочувствие человека, повышается работоспособность.

При низком АД употребление черного шоколада незначительно и кратковременно поднимает давление, его действие равноценно влиянию чашки кофе на давлении.

Понижение давления может быть результатом стрессов и неприятностей. В этом случае шоколадное лакомство окажет положительный эффект: взбодрит, поднимет настроение, улучшит тонус сосудов и их проходимость.

Шоколадная плитка − не только любимое лакомство детей и взрослых; при умеренном и постоянном употреблении оно способно принести неоценимую пользу человеческому организму.

Черный шоколад улучшает позитивный настрой человека, помогает преодолеть депрессивные состояния, что является главным критерием в борьбе со скачками давления.

Благодаря повышенному содержанию железа он увеличивает гемоглобин, а магний снижает риск возникновения аритмии.

Но людям с низким давлением все-таки не следует употреблять шоколад как лечебное средство для поднятия давления. Он не заменит медикаментозных средств. Это лишь дополнение к прописанному лечению.

Польза черного шоколада

Вопрос в том, какую пользу оказывает горький шоколад, повышает он или понижает давление, часто задают себе любители молочного или белого шоколада. Темные плитки также имеют своих фанатов, но приходятся по душе далеко не всем из-за горьковатого вкуса. Однако, именно такой продукт будет полезен и его применяют для лечения гипертонии и чистки сосудов. Его используют в профилактике болезни сосудов, профилактике болезни сердца.

Полезные свойства черного шоколада являются прямым последствием высокого содержания в его составе тертого какао. В белом продукте содержится масло какао бобов, а сам какао-порошок в его составе отсутствует. Именно поэтому для лечения и профилактики заболеваний используют именно темную версию этого лакомства. В порошке какао содержатся флавонолы. Они приводят артериальное давление в норму и оптимизируют метаболические процессы. Именно благодаря их наличию в составе шоколада, этот продукт пригоден для употребления гипертониками.

Какой вид употреблять?

Мы постарались ответить на вопрос: как шоколад влияет артериальное давление, однако, следует иметь в виду, что кондитерская промышленность выпускает большой ассортимент продукции. На сегодняшний день известно несколько видов шоколада и самыми распространенными являются горький, белый и молочный. Рассмотрим более детально: чем же они различаются, какое влияние оказывают на давление, и какому виду следует отдать предпочтение.

Горький, черный или темный

Согласно заключениям специалистов, горький вид способен привести артериальное давление в норму. Особенно его рекомендуют включить в рацион людям с различного рода заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Люди, страдающие повышенным давлением, должны внимательно относиться к выбору, отдавая предпочтение черному или горькому продукту.

Полезные свойства

• снижает риск возникновения диабета;
• улучшает кровообращение;
• активизирует умственную деятельность;
• не наносит вред изящной фигуре;
• источник хорошего настроения;
• оказывает успокаивающее действие;
• снижает уровень холестерина;
• противостоит риску развития диабета;
• повышает работоспособность, выносливость к нагрузкам.

А так же читайте: как черная смородина влияет на давление?

Молочный

Главное отличие этого вида от его аналогов — высокая жирность, из-за молочных продуктов, входящих в состав. По мнению специалистов, он менее ценен, так как низкое процентное содержание какао, снижает и количество полезных веществ, которыми славятся какао-бобы. В основном молочный вид используют как лакомство, позволяющее снять нервное напряжение, расслабиться и насладиться вкусом.

Полезные свойства

Белый

В состав белого шоколада входит какао-масло, молоко и сахар. В качестве загустителя применяется лецитин, а вот какао-порошок отсутствует полностью. Рассмотрим входящие в состав белого шоколада вещества и их действие на организм.

Большое количество полезных веществ позволяет применять белый шоколад в косметологии:

• в качестве масок, для сухой и склонной к воспалительным процессам кожи;
• при угревой сыпи;
• как маскировочное средство при видимых дефектах кожи.

Врачи рекомендуют: при гипертонии отдавать предпочтение продукту с меньшим содержанием какао. В связи с этим белый и молочный шоколад имеют преимущества.

Рекомендации по выбору лакомства для гипертоников

При повышенном давлении это одно из хороших средств, позволяющих понизить давление. Крайне сложно выбрать правильный продукт, который подойдет вам по вкусу и качеству. Нужно следовать нескольким простым правилам, и вы легко найдете то, что будет вам по душе.

Шоколад с содержанием какао 75%

1. Выбирайте только черный какао содержащий продукт. Горькие какао-плитки – именно то, что нужно. Если у вас гипертония, шоколад молочного или белого вида вам не подойдет – содержание в них какао-порошка слишком низкое, возможно ухудшение состояния здоровья.
2. Выбирайте продукт, состоящий из какао-порошка и какао масла, без дополнительных продуктов. Наличие дополнительных ингредиентов в лакомстве уменьшает лечебный эффект плитки. В составе не должно быть никаких других масел и жиров.
3. Рекомендуется выбирать продукт с высоким содержанием порошка. Подойдет любой шоколад, в котором процентная составляющая какао превышает 50 процентов. Однако, если есть возможность выбрать между 50 процентной и 75 процентной сладостью, выбирайте вторую.
4. В плитке не должно быть искусственных добавок. Например, мармелад или карамель в большинстве случаев не пройдут тест на натуральность. А вот орехи, сухофрукты, корица или ваниль вполне подойдут.

Выбирайте лишь тот шоколад, который соответствует заявленным критериям. Он будет действовать как средство для лечения гипертонии, пока вы наслаждаетесь его приятным сладким вкусом.

Когда не стоит употреблять шоколад гипертоникам при давлении

Помимо хронической гипертонии шоколад нельзя употреблять и при ряде других заболеваний:

• аллергия на какао-бобы;
• сахарный диабет;
• болезни поджелудочной железы;
• регулярные головные боли;
• тахикардия.

Благодаря полезным свойствам горького шоколада его можно употреблять даже при лишнем весе, ведь он улучшает обмен веществ. Но не стоит злоупотреблять этой возможностью: сахар, содержащийся в плитке, является углеводом, замедляющим процесс похудения.

Противопоказан ли гипотоникам

Гипотоники задаются вопросом, противопоказан ли шоколад при низком давлении. Однозначный ответ на этот вопрос – нет. Те, кто страдает пониженным давлением, также могут провести время в употреблении лакомства. Оно не поднимает, а опускает давление, но вреда от него не будет. Если вас интересует, повышает ли какао давление при гипотонии, то ответ также будет негативным. Резко повысить давление, как и понизить, какао-продукт не может, так как его полезное свойство распространяется только на патологически высокое артериальное давление. Если вы узнали, что страдаете гипотонией, черный шоколад не должен стать одним из блюд, которое вы захотите убрать из вашего меню. Наоборот, какао-плитки улучшают настроение и станут отличным перекусом во время рабочего дня или между занятиями.

Шоколад при гипертонии

Однако, сладкое лакомство противопоказано потреблять в больших количествах при вегетососудистой дистонии. Особенно не рекомендуется есть его на ночь. Может подняться возбуждение нервной системы и коры головного мозга, что способно привести к негативным последствиям для вашего организма.

В целом, при гипотонии какао-продукты есть можно и нужно. Главное, как и во всем, не перебарщивать с их количеством. Если же необходимо изменить показатели тонометра в большую сторону, существуют другие продукты, повышающие артериальное давление.

Нормализация давления шоколадом

Процесс понижения артериального давления при помощи сладости происходит следующим образом:

1. Благодаря увеличению концентрации биофлавонолов происходит усиление синтеза оксида азота.
2. Оксид азота оказывает действие на стенки капилляров, способных вырабатывать вещества, обладающие гипотензивными свойствами.
3. При отклоняющихся от нормы показателях АД начинается усиленный синтез веществ, нормализующих давление.

Получается, что шоколад и высокое артериальное давление – это взаимосвязанные вещи.

Сладкая помощь гипертоникам

Шоколад очень полезен людям при повышенном давлении. Если принимать его регулярно в малых количествах, ваше давление в скором времени приблизится к норме. Сладкую какао-плитку, количество сахара в которой должно быть, как можно меньше, употребляют при повышении давления или при хронических симптомах гипертонии. Она помогает снизить давление за счет наличия в ней специальных соединений, прочищающих сосуды. Он понижает давление лишь при аномально высоких показателях, поэтому тем, чье давление находится в пределах нормы, можно не опасаться резкого понижения артериального давления. Кроме того, какао содержит много других полезных элементов. Магний, например, улучшает работу сердца. Натрий и калий выравнивают частоту его сокращений, а железо поднимает гемоглобин.

Однако, надо помнить, что какао-продукт в больших количествах – далеко не лучшее средство, когда вы проходите лечение гипертонического криза. Наравне с кофе, сыром и другими продуктами, много кусочков с содержанием какао способны негативно повлиять на ваш организм. Помните, что во всем нужна мера.

Консультация у лечащего врача

Людям, страдающим повышенным артериальным давлением следует потреблять не больше 25 граммов шоколада в день. Но даже эти 25 граммов станут хорошим долгосрочным помощником в лечении гипертонии, особенно в сочетании с комплексным лечением, назначенным врачом. Мы рекомендуем в любом случае обратиться к своему лечащему доктору, который скажет наверняка, желательно ли употреблении какао в вашем конкретном случае, основываясь на истории болезни и индивидуальных особенностях организма.

Выбираем правильный шоколад

Напомним, чтобы достичь лечебного эффекта при гипертонии и понизить давление, нужно есть не любой шоколад, в котором содержание тертого какао и какао-порошка более 70%. Чем его больше — тем полезнее продукт и меньше ежедневная порция. Нужно обращать внимание на иные компоненты шоколада .

Качественный продукт не должен содержать:

• растительные жиры, кроме масла какао;
• ароматизаторы, кроме ванилина или лецитина;
• искусственные красители;
• наполнители.

С точки зрения борьбы с гипертонией, всем взрослым людям можно лакомиться шоколадом хорошего качества. Ешьте его регулярно, но понемногу.

Речь пойдет о самом популярном и лакомом кушанье. Шоколад – вкусно, а полезно ли? Диетологи утверждают, что употребление этого продукта негативно влияет на состояние зубов. Но более известно влияние на артериальное давление. Узнаем, шоколад повышает или понижает давление. По пути развеем несколько мифов о горьких и темных плитках. Проанализируем мнение ученых и исследований влияния данного продукта на организм человека.

Общие свойства шоколада

Любой шоколад делается из какао-бобов и их составляющих. В составе лакомства может быть измельченное какао, его масло или порошок.

Если не учитывать используемые добавки, в виде наполнителей, то можно выделить 3 основные вида шоколада:

1. Черный или горький. Самый полезный вид, особенно если содержание какао превышает 72%. В составе минимальное количество сахаров и такое лакомство положительно влияет на организм, если кушать шоколад в пределах нормы.
2. Белый. Зачастую используется много какаового масла, а вот порошка или измельченного какао нет вовсе.
3. Молочный. Содержит в составе около 50% какао.

В последних двух видах продукта есть много сахара, что негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе.

Свойства продукта могут оказать взбадривающее действие для человека, поскольку в какао содержится триптофан, что улучшает выработку серотонина. Такой гормон отвечает за положительное настроение, может избавить людей от волнения и тревоги. За счет этого многие любят кушать шоколад зимой, когда становится мало тепла и день очень короткий. Также темный шоколад содержит витамины и множество микроэлементов, среди которых калий, кальций и фосфор.

Общие свойства известного лакомства

Сразу отметим, что положительные свойства плиток отмечаются при постоянном и умеренном употреблении. К примеру, по 5-10 грамм горькой или темной шоколадки каждый день. Разрешенная суточная доза – до 15-20 грамм.

Ученые не одного поколения анализируют влияние продуктов из какао-бобов на организм человека. Спорят, поднимает ли давление шоколад. Это непростая сладость. В ней, кроме сахара, содержатся натуральные молотые бобы какао и какао-масло. К слову сказать, в молочном с начинкой присутствуют стабилизаторы, консерванты, красители.

Улучшения при умеренном употреблении лакомства:

• снижается уровень «плохого» холестерина в крови;
• повышается концентрация внимания;
• увеличивается работоспособность;
• улучшается настроение;
• нормализует гормональный фон;
• снижается депрессивность;
• снимается усталость;
• нормализуется ночной сон.

Употребление шоколада при гипертонической болезни

Сладкоежкам с гипертонической болезнью сложно отказаться от кондитерского баловства. Лакомство повышает или понижает давление? Ни то, ни другое. Лакомство нормализует АД при первых симптомах гипертонии. Влияние шоколада на давление при гипотонии то же. При низком АД и редких головных болях доза лакомства снимает боль.

Но при высоком давлении лечиться сладостями запрещено. Нельзя отказываться от прописанных врачом лекарств. Это опасно.

У вас АД не превышает значения 140? Присутствует гипертония 1 или 2 степени. Вы 2-3 раза в неделю спокойно можете употреблять по 15-20 грамм горького шоколада. При давлении выше употребляйте кушанье реже – раз в неделю.

Внимание! При хронической гипертонии и частых скачках давления запрещено употребление продуктов из какао-бобов. В этом случае нет разницы, горький шоколад повышает или понижает давление. Даже маленький кусочек шоколада повышает давление при хронической гипертонии. Может спровоцировать гипертонический кризис.

Выбор сорта

Для людей с диагностированной гипертонией следует знать некоторые правила выбора шоколада, а точнее его сорта.

Для этого важно учесть следующее:

1. Горький продукт содержится в составе минимальное количество жиров, много какао. За счет состава давление нормализуется и сокращается риск развития атеросклероза.
2. Следует учесть особенности своего организма перед употреблением лакомства. Если есть ожирение или просто несколько лишних килограмм веса, то в сутки допускается употребление не более 25 грамм.
3. Для стабильной нормализации давления надо использовать только темную плитку шоколада, исключить употребление молочного или белого сорта.
4. Можно растопить лакомство и пить горячий напиток, но его важно делать из натурального сырья, а не пользоваться порошками. В противном случае в кровь попадает много сахара, жиров и холестерина.

Также надо знать отличительные черты каждого сорта:

1. Черный. Способен снизить высокий показатель давления и привести его в норму. При этом можно использовать как гипертоникам, так и гипотоникам. В составе есть минимум жиров и большое количество полезных веществ, которые окажут положительное действие даже при наружном использовании. В сутки разрешается кушать до 100 грамм продукта, но вес можно регулировать, исходя из особенностей человека. При гипертонии может быстро снизить давление.
2. Молочный. В составе есть до 50% какао-бобов, после употребления действие почти аналогичное темному сорту, но этот вид не подойдет для людей с ожирением или склонным к набору массы. Именно молочный вид позволяет значительно усилить выработку гормона счастья.
3. Белый. Сорт часто применяется с целью омоложения кожи в косметологии. Суть заключается в том, что из него делаются маски для сухого типа кожи, ведь белый шоколад обладает жирами, в нем нет какао. Продукт способен вызвать привыкание, после него начинается повышение пульса и давления, происходит быстрый прирост массы тела, а также развивается кариес за короткое время.

Как видно самый полезный горький, темный сорт, главное, кушать его в умеренных количествах, тогда будет польза от лакомства.

Гипотония и шоколад

ВАЖНО ЗНАТЬ!

У 90-95% людей высокое кровяное давление развивается вне зависимости от образа жизни, являясь фактором риска для заболеваний головного мозга, почек, сердца, зрения, А ТАКЖЕ ИНФАРКТОВ И ИНСУЛЬТОВ! В 2020 году ученые обнаружили взаимосвязь между механизмами повышения давления и фактором свертываемости крови. Читать далее »

Для тех, кто страдает от низкого давления, тоже рекомендуется периодически съедать лакомство. Правда, надо кушать только те сорта, в которых будет от 75% какао, в противном случае улучшения состояния и нормализации давления за короткое время не произойдет.

Не менее эффективным средством при гипотонии считается порция кока-колы. Достаточно выпить 200 мл газировки, чтобы быстро привести сосудистую систему в тонус. Эффект появляется из-за большого содержания сахара и кофеина.

Можно использовать при гипотонии даже белый и молочный сорт сладости, чтобы улучшить свое состояние. Главное, чтобы на них не было противопоказаний.

Выбираем правильный шоколад

Положительные качества присущи исключительно горьким и темным плиткам (общее название «черный»). Ни молочным, ни кондитерским плиткам или плиткам с начинкой. При выборе лакомства ориентируйтесь на процент содержания какао. Это сухой остаток какао-бобов и какао-масла. Лучшими вариантами считаются:

• 65%;
• 75%;
• 85%;
• 99%.

Качественное кушанье имеет высокую цену. За плитку в 72 грамм порой приходится отдать до 95 рублей. Более дешевые варианты в составе имеют растительные жиры, много сахара. Польза резко снижается.

Обратите внимание на признаки качественных плиток:

• при разламывании слышится четкий треск;
• куски не таят при комнатной температуре;
• во рту лакомство медленно тает;
• на поверхности плиток нет белого налета.

Польза темного сорта

Уже проведено много исследований черного шоколада и влияние его на человека. Поэтому есть много версий о пользе продукта. Так, его часто применяют для внешнего использования. В растопленном виде продукт наносится на тело для проведения целебного массажа. Такая процедура позволяет избавиться от жира на теле, целлюлита.

В Бостоне ученые доказали, что если человек кушает до 50 грамм лакомства в сутки, то начинается мягкое снижение давления, крови чистится от холестерина. Даже при диабете может нормализоваться уровень сахара, но с таким диагнозом использовать сладость надо осторожно.

Еще со времен Христофора Колумба горячий шоколад использовали не для удовольствия, а для лечения гипертонии и снижения давления. Правда, на то время вкус значительно отличался от современного, поскольку в нем было много специй.

В современном мире в сладости есть много теобромина и полифенолов, что могут сократить вероятность развития ишемического заболевания или атеросклероза. Врачи советуют включить по 20-30 грамм сладости в рацион людей пенсионного возраста, чтобы исключить развитие инсульта и инфаркта.

Какой выбрать?

Шоколад готовится из порошка какао-зерен с добавлением масла какао. По крайней мере, по такой рецептуре его готовили наши предки. С распространением угощения по всему миру в него начали добавлять пряности, а позже и сахар, который еще более популяризировал сладость.

Широкое производство «шоколадных» кондитерских изделий приводит к тому, что содержание порошка какао и натурального масла какао «на выходе» может не достигать и 20%, что не позволяет говорить о пользе продукта, а ведь на самом деле плитка из натуральных ингредиентов – это природное лекарство. Речь идет, конечно же, об изделии с высоким содержанием какао – от 70% и выше. Такую и нужно покупать!

Внимание! Если вы хотите получить максимум пользы от шоколада, то следите за тем, какой у него состав. Присутствие ароматизаторов, усилителей вкуса и добавок характеризует его как неполезный.