Состав и полезные свойства
Витамины и минералы в составе тыквы расширяют сосуды и снижают показатели артериального давления
Тыква — бесценный продукт для жизнедеятельности человека. В её составе много витаминов, энергетических веществ и микроэлементов. Тыквенные семечки не менее полезны, они содержат эфирные масла, жирные кислоты, смолистые вещества, большое количество белков и прочее. Рассмотрим более подробно состав мякоти:
Витамины | Минералы | Другие полезные вещ-ва | Пищевая ценность |
A | Кальций | Крахмал | Калории 22 кКал |
Группа В | Магний | Дисахариды | Жиры 0,1 гр |
C | Фосфор | Глюкоза | Белки 1 гр |
E | Йод | Фруктоза | Углеводы 4,4 гр |
РР | Железо | Сахароза | Пищевые волокна 2 гр |
Область применения тыквы и тыквенных семечек — косметология, кулинария, диетология, народная медицина. Семечки известны как действенный противоглистный препарат. Они быстро избавляют организм от паразитов и в отличие от некоторых аптечных препаратов не токсичны.
Мякоть нередко применяют для лечения сахарного диабета, камней в почках и желчном пузыре, отёчности, малокровия, сердечно-сосудистых заболеваний и многих других недугов. Польза тыквы безгранична, она:
- Повышает защитные функции организма;
- Устраняет запоры, рвоту, бессонницу;
- Успокаивает нервную систему;
- Избавляет от лишнего веса;
- Нормализует практически все обменные процессы в организме;
- Понижает уровень холестерина, находящегося в крови;
- Обладает мочегонным, желчегонным и жаропонижающим эффектом;
- Снимает отёчность;
- Предотвращает ухудшение зрения;
- Улучшает пищеварение и работу ЖКТ в целом;
- Нормализует свёртываемость крови.
Тыквенные семечки и масло
От гипертонии можно использовать как тыквенные семечки, так и масло из них, поскольку они способствуют стабилизации кровяного давления.
Семечки
Они содержат витамины группы B, K, C и E, а также многие минералы – в 100 г семечек содержится 80% суточной нормы железа и марганца, 50% суточной нормы калия, меди и цинка. К тому же в составе имеется натрий, кальций и селен. Благодаря этому семечки способствуют:
- укреплению иммунитета;
- улучшению умственной деятельности;
- активации работы желудочно-кишечного тракта;
- благотворительному воздействию на работу опорно-двигательной и репродуктивной систем;
- повышению остроты зрения.
Чтобы получить всю пользу, гипертоник может употреблять до 100 г сырых семечек. Этого также достаточно, чтобы купировать скачки давления. Тут важно отметить, что семечки жарить нельзя, поскольку после термической обработки они лишаются всех своих положительных действий.
Семечки содержат различные кислоты, поэтому могут повредить зубную эмаль. Так, от них стоит отказаться людям, которые имеют проблемы с зубами.
Масло
От давления также полезно масло тыквенных семечек, которое можно приобрести в аптеке. Оно содержит все витамины и микроэлементы, которые имеются в семечках, при этом не вызывает зашлакованности организма. Принимать масло можно по 1 ст. л. натощак после пробуждения или приготовить следующее средство:
- Смочить 50 кураги и выложить на бумажную салфетку, чтобы высушить.
- Переместить курагу в миску или банку и влить 200 г масла.
- Настоять средство 7 дней с закрытой крышкой.
Принимать смесь можно по 1 ст. л. натощак или же использовать как заправку для салатов. Она поможет не только нормализовать давление, но также укрепить сосудистые стенки, избежать аритмии и формирования тромбов.
Калорийность 100 г семечек (100 мл масла) составляет около 550 кКал, поэтому они неприемлемы для гипертоников с лишним весом, ведь для нормализации давления, прежде всего, им нужно похудеть (доказано, что каждый лишний килограмм – плюс 1 мм рт. ст.).
Как влияет на давление?
Чтобы определить — тыква понижает или повышает кровяное давление, рассмотрим механизм её воздействия на организм.
В мякоти и тыквенном соке присутствуют витамины и минералы, которые благоприятно влияют на работу сердца, снижают уровень холестерина, находящегося в крови, а также укрепляют стенки сосудов. Наиболее ценные компоненты — Омега-3 и витамин Е. Они препятствуют образованию холестериновых бляшек в сосудах и устраняют уже появившиеся. Кроме этого, тыква является мощным антиоксидантом, она очищает организм от шлаков и токсинов, которые нередко становятся причиной сердечно-сосудистых болезней. Все эти процессы помогают расширить сосуды, очистить их, а в последствии понизить артериальное давление.
Предостережения
Несмотря на всю пользу тыквы, с осторожностью употреблять ее стоит диабетикам, поскольку она содержит много сахара и углеводов. К тому же она противопоказана, если имеется язвенное поражение желудка и 12-перстной кишки. В сыром виде плод запрещен при наличии кишечных колик и пониженной кислотности желудка. Конечно, тыква абсолютно противопоказана при индивидуальной непереносимости.
В число показаний, при которых тыкву не стоит употреблять, не входит беременность. Женщине в положении, напротив, полезно есть овощ, поскольку он содержит витамины и минералы, которые необходимы для нормального функционирования организма. В некоторых случаях он даже поможет справиться с тошнотой и сильным токсикозом.
Если нет противопоказаний, тыкву можно смело употреблять для нормализации повышенного давления, но не стоит злоупотреблять, особенно при наличии хронических болезней, которые требуют грамотного основного лечения.
Итак, от гипертонической болезни можно применять тыкву, поскольку она помогает плавно снизить показатели артериального давления, вывести «плохой» холестерин и предотвратить гипертонический криз. Тыкву можно есть как в сыром виде, так и использовать для приготовления лечебных каш и напитков. При отсутствии лишнего веса и проблем с зубами, можно также лечиться тыквенными семечками и маслом.
Рецепты от давления
Целебные составы возможно делать не только из мякоти, но и из стеблей. Для усиления эффекта можно добавлять мёд, лимон, изюм и другие компоненты. Рецептуры создаются народными целителями и, по многочисленным отзывам гипертоников, являются достаточно результативными.
- Каша с лимоном и мёдом. Пропустить через мясорубку 0,5 кг сырой тыквенной мякоти и один спелый лимон (с цедрой). Затем в полученную смесь добавить 5 столовых ложек натурального мёда, тщательно перемешать ингредиенты, поместить состав в ёмкость с крышкой и убрать для дальнейшего хранения в холодильник. Принимается лекарство 3 раза за день по одной столовой ложке. Во время стабильного повышенного давления можно увеличить норму до 4—5 столовых ложек. Приём строго до еды. Рекомендуемый курс терапии три недели.
- Целебный отвар из стеблей. Отвар готовится непосредственно перед применением. Налить в кастрюльку 250 мл воды, добавить 2 столовые ложки сухих, измельчённых стеблей и прокипятить смесь в течение пяти минут. По истечении указанного времени убрать отвар с огня, немного остудить, затем отфильтровать через марлевую ткань, сложенную вдвое. Употребляется лечебный состав от повышенного давления в течение дня по две—три столовые ложки после еды. Рекомендуемый курс терапии 2—3 недели, при необходимости повторяется после пятидневного перерыва.
- Свежевыжатый сок. Считается наиболее действенным средством от гипертонической болезни. Чтобы его приготовить, необходимо очистить тыкву от кожицы и пропустить мякоть через соковыжималку. Если нет проблем с пищеварением, то можно употреблять в чистом виде. Если же присутствуют какие-либо сбои в работе ЖКТ (даже незначительные), то лучше разбавлять полученный сок питьевой водой. Пропорции — 100 мл сока на 100 мл воды. Употребляется напиток 2 раза в день по 100—150 мл до еды. Курс терапии 2—3 недели.
- Свежая мякоть с изюмом. Начинать курс терапии свежей мякотью нужно с малых порций, постепенно увеличивая их количество. На первый раз достаточно 20 граммов мякоти и половины чайной ложки промытого изюма. Ингредиенты измельчить блендером и употребить смесь перед приёмом пищи. Доза увеличивается на 20 граммов ежедневно. При этом количество изюма увеличивается по 0,5 чайной ложки на каждые 20 грамм мякоти тыквы. Курс терапии составляет 1—1,5 месяца. Можно добавлять в смесь немного натурального мёда.
- Запечённая тыква. Данный рецепт хорошо подходит гипертоникам с повышенными показателями кислотности желудочного сока. Очистить тыкву, нарезать кубиком (примерно 5 на 5 см) и уложить в форму для запекания. Далее необходимо поставить тыкву, в заранее прогретую духовку на 15 минут, можно заправить 1 чайной ложкой оливкового масла. Запечённую тыкву от повышенного давления рекомендуется есть ежедневно по 100 гр за 1 приём — 3 раза в день, но маслом можно заправлять только единожды.
Тыквенная мякоть оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему организма
Тыквенный сок от нарушений давления
При нарушениях уровня артериального давления в качестве природного регулятора рекомендуют применять масло тыквенных семечек или употреблять их сырыми.
Предлагаем ознакомиться: Как влияет имбирь на давление человека
Так как, в тыкве содержится много соли, меди, железа и фосфора, которые благотворно воздействуют на процессы кроветворения, потребление ее рекомендуется в профилактических целях при болезнях сердца, почек, ожирении, гипертонии
Тыквенные семечки и мякоть, из-за высокого содержания минеральных веществ, действуют укрепляюще на артериальные стенки и приводят к нормализации повышенного давления, что является полезным для людей, страдающих гипертонией.
Она является отличным регулятором пищеварительного процесса, и за счет огромного содержания пектина может способствовать выведению холестерина из крови
- пектины;
- минералы и витамины;
- бета-каротин;
- редко встречающийся витамин Т.
Его влияние на организм позволяет предотвратить развитие атеросклероза, ввиду наличия сильного очищающего действия на вены и сосуды организма. Большое содержание антиоксидантов позволяет укрепить сосудистые стенки и предотвратить их жесткость. Помимо этого, тыквенный сок способен повысить уровень гемоглобина крови, избавить организм от вредного холестерина и нормализовать сердечную деятельность. Его рекомендуют пациентам, у которых болезни сердца сопровождаются повышенной отёчностью. Им необходимо выпивать по ½ стакана сока ежедневно.
Пить такой сок могут и взрослые, и дети, исключение составляют люди с аллергическими реакциями. Употребляют как в чистом виде, так и с добавлением сока яблок и/или моркови. Чтобы разнообразить вкусовые ощущения можно дополнить разбавленной лимонной кислотой, сахарным сиропом и охладить перед употреблением.
Тыква от проблем с давлением применяется в сочетании с лимоном. Для этого необходимо пропустить через мясорубку 1–2 лимона и килограмм мякоти тыквы, а затем смешать получившуюся массу с килограммом сахара. По желанию сахар можно заменить мёдом. Употребляют состав до еды по одной столовой ложке, при этом хранят его в холодильнике.
Заболевания сердечно-сосудистой системы – частые гости в жизни не только пожилых людей. Сердечные и головные боли, головокружение, слабость беспокоят многих. Зачастую причиной этому служат скачки артериального давления. Таблетки не всегда помогают его нормализовать, да и польза от них сомнительная. На помощь приходит народная аптека, а именно тыква. Этот всем известный овощ весьма эффективен при гипертонической болезни и не только.
Повышение артериального давления — проблема, знакомая очень многим. Заболевание это принято называть гипертонией, а больных – гипертониками. Лечению болезнь поддаётся с большим трудом и в большинстве своём ограничивается приёмом препаратов для снижения артериального давления. При частых повышениях человек просто подсаживается на таблетки. Правильно ли такое лечение? Может быть, стоит задуматься о причинах повышения давления крови, а не лечить симптом?
Гипертония, или, правильнее, артериальная гипертензия – результат спазма кровеносных сосудов, который, в свою очередь, вызывается недостатком в организме углекислого газа. У здоровых людей содержание углекислоты в артериальной крови примерно 6 – 6,5%, у гипертоников и большинства пожилых людей – менее 4,5%. Улучшить показатели можно, если придерживаться нескольких простых правил.
1. Больше движения. Дефицит двигательной активности ухудшает работу лёгких и как бы «вымывает» углекислый газ из нашего организма. Конечно, если вы никогда не занимались спортом, мировые рекорды сразу ставить не стоит. Пожилым людям тоже стоит относиться к физическим нагрузкам с осторожностью. Лучший вариант – прогулки в спокойном темпе на свежем воздухе.
2. Многие питательные вещества и микроэлементы также отвечают за нормальное содержание углекислоты в нашем организме. Не пугайтесь, в данном случае новое меню составлять не придется, однако кое-какие дополнения в систему питания внести всё же нужно. В вашем ежедневном рационе почётное место должны занять тыквенные семечки – 100 г.
Конечно, соблюдения вышеперечисленных правил не поможет вам сразу расстаться с лекарствами. Однако умеренная физическая активность в сочетании с правильным питанием со временем обязательно изменят ситуацию к лучшему.
Противопоказания
Врачи не рекомендуют употреблять тыкву если есть следующие заболевания:
- Гастрит и повышенные показатели желудочного сока;
- Кишечные колики;
- Тыквенные семечки нельзя употреблять с нарушенной зубной эмалью;
- Сырую тыкву не следует принимать при сахарном диабете повышенных степеней риска;
- Индивидуальная непереносимость компонентов;
- Нарушения кислотно-щелочного баланса.
Бесконтрольное употребление любого продукта, даже такого безобидного, как тыква, может усугубить течение заболевания. Лучше следовать, рекомендованным специалистами нормам употребления, и не превышать их. Это поможет улучшить ваше состояние и максимально результативно справиться с заболеванием.
Тыква содержит в себе много компонентов, полезных для сердечно-сосудистой системы и способствующих нормализации артериального давления. Поэтому гипертоникам рекомендуется регулярно включать блюда и напитки из этого неимоверно полезного овоща в свой рацион.
Проанализируем лечебные возможности данного продукта, способна ли тыква влиять на артериальное давление и в каком виде ее нужно употреблять гипертоникам.
Состав и калорийность
На 91,6% тыква состоит из воды. В продукте практически нет жиров – всего 0,10 грамм на сто грамм мякоти. На белки приходится 1 грамм, углеводы – 6,5 грамм, золу – 0,8 грамм, клетчатку – 0,5 грамм.
Овощ очень богат полезными элементами:
- витаминными компонентами А, В, С, Е, К, РР, альфа- и бета каротином;
- калием, кальцием, магнием, железом, натрием, цинком, медью, селеном, серой;
- жирными маслами;
- эфирными маслами;
- фитостеринами;
- аминокислотами;
- органическими кислотами.
Цветки растения также содержат:
Вещество | Свойства |
Флавоноиды | Обладают антибактериальными, противогрибковыми и ранозаживляющими свойствами. |
Каротиноиды | Снижают риски развития онкологических заболеваний, ишемического поражения сердца, инфаркта миокарда. |
Тыква – очень полезный и в то же время низкокалорийный продукт. Калорийность 100 грамм мякоти составляет 22 Ккал.
Лечебные возможности оранжевого плода
Полезными свойствами обладает не только мякоть, но и семечки, кожура овоща, масло и цветки тыквенного растения.
Тыква оказывает благотворное влияние на организм человека:
- Укрепляет иммунитет.
- Обладает мягким противовоспалительным действием.
- Снижает риски развития раковой болезни и сердечных недугов.
- Препятствует росту, «пробуждению» туберкулезной палочки.
- Благодаря насыщенности витамином А и каротиноидами овощ способен улучшать остроту зрения.
- Нормализует пищеварение, обмен веществ.
- Улучшает перистальтику и микрофлору кишечника.
- Нормализует стул при запорах.
- Улучшает отток желчи, помогает избавиться от изжоги.
- Нейтрализует соляную кислоту, содержащуюся в желудочном соке.
- Обладает антибактериальным, противогрибковым и противогельминтным действием.
- Улучшает кроветворение и биохимические показатели крови.
- Снижает уровень вредного холестерина.
- Нормализует способности крови к свертыванию.
- Обладает мощным антиоксидантным действием – очищает организм от шлаков, токсинов, ускоряет выведение свободных радикалов.
- Нормализует водно-солевой баланс.
- Оказывает мочегонное действие, способствует рассасыванию отечностей.
- Благотворно воздействует на нервную систему, оказывает мягкое успокаивающее влияние
- Улучшает сон.
- Улучшает регенерацию тканей, способствует обновлению клеток.
- Замедляет процессы старения.
- Улучшает тонус и эластичность кожи, способствует разглаживанию морщин, обладает омолаживающим эффектом.
- Нормализует процессы выработки мужских гормонов.
- Улучшает функционирование предстательной железы.
Другие продукты, понижающие давление
В тыквенный сезон необходимо получать максимальную пользу для своего здоровья, так же как и в другие периоды созревания овощей, ягод и фруктов. Давно известно, что тыква благотворно воздействует на организм при разных болезнях, в том числе при сбоях в работе сердца, и помогает тем, кого беспокоит давление.
В тыкве содержится много полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания нормальной работы внутренних органов:
- Провитамин А или каротин – одно из самых ценных веществ, содержащихся в тыкве. Отмечается, что чем сорт морозоустойчивее, тем выше в нем содержание каротина.
Полезные свойства тыквы были известны еще нашим далеким предкам
- Витаминный состав включает А, В1, В2, В6, С, D, РР, Е.
- Помимо этого, содержится довольно редкий, оказывающий влияние на обмен веществ, витамин Т.
- Отмечается большое содержание кислот, в том числе никотиновой.
- Соли и разные микроэлементы.
Тыквенная мякоть содержит:
- Глюкозу, фруктозу и сахарозу, в среднем 2/3 от общего количества сахара приходится на глюкозу.
- Высокое содержание пектинов.
- Кроме того, выделяют наличие солей цинка, кальция и других полезных веществ.
- В плодах содержится большое количество железа.
В рыбе присутствуют ненасыщенные жирные кислоты (омега-3), которые препятствуют оседанию холестерина на стенках сосудов, но есть рыбу надо без кожи и предпочтение отдавать океанической глубоководной. Особенно употребление рыбы рекомендуется гипертоникам, страдающим ишемической болезнью сердца.
Повышению давления способствует и недостаток в организме магния. Для восполнения его дефицита рекомендуется есть семечки, а также цельнозерновые продукты и зелёные овощи.
Отличный продукт, понижающий давление – это чеснок. Кровяное давление снижается, даже если съедать всего один зубчик чеснока в день!
И последнее. Организму гипертоников важно каждый день получать кальций, поэтому в их ежедневном меню должны присутствовать, кроме рыбы, молочные продукты и, по возможности, кунжут.
По материалам журнала «Аптечка библиотечка».
Предлагаем ознакомиться: Тыквенные семечки на сковороде
Советы по покупке домашней цифровой метеостанции
Когда запрещено употреблять тыкву
К употреблению тыквы очень мало противопоказаний, но они существуют. Кушать продукт, а также принимать средства на его основе противопоказано при:
- Личной непереносимости.
- Тяжелой формы сахарного диабета (так как овощ обогащен сахаридами).
- Гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока (тыква нейтрализует соляную кислоту, вследствие чего кислотность желудочного сока снижается еще больше).
- Обострении мочекаменной болезни, наличии больших камней.
- Сок тыквы также противопоказано пить при обострении желудочно-кишечных заболеваний, язвенном заболевании желудка и двенадцатиперстной кишки.
Благодаря ценному составу, низкой калорийности, нетоксичности, тыкву можно вводить в прикорм деток уже с семи-восьми месяцев. Употребление тыквенного пюре в более раннем периоде противопоказано может привести к желудочно-кишечным расстройствам.
Безопасен ли прием беременными и кормящими
В период беременности и грудного вскармливания противопоказаний к продукту нет.
Единственное, что при грудном кормлении овощ следует вводить в рацион постепенно, учитывая реакцию малыша. Известны случаи, когда употребление мамой сока и мякоти тыквы на первых месяцах кормления вызывало аллергическую реакцию, расстройство пищеварении и кишечные колики у грудничка.
Симптомы побочных проявлений
При личной непереносимости употребление овоща может вызвать:
- Аллергическую реакцию в виде покраснения кожи, сыпи, зуда, жжения, отечности кожных покровов.
- Расстройство органов желудочно-кишечного тракта в виде коликов, тошноты, метеоризма, вздутия живота, диареи, повышенного газообразования.
- Употребление тыквенных семечек и сока в большом количестве может привести к появлению отрыжки, диареи.
- Чрезмерное поедание мякоти, сока овоща иногда вызывает развитие каротиновой желтухи.
Использовать мякоть и сок тыквы при наличии больших камней в мочевике нельзя. Продукт обладает сильным мочегонным действием, что может привести к их движению. Это вызывает сильные боли, а изменение расположения камней способно спровоцировать закупорку мочевыводящих протоков, что опасно для здоровья и жизни.
Влияние тыквенных продуктов на артериальное давление
Употребление тыквы способствует понижению давления, поэтому гипертоникам рекомендуется включать мякоть, сок и семечки этого овоща в свой рацион.
Такой эффект достигается благодаря следующему воздействию продукта на сердечно-сосудистую и кровеносную систему:
- Укрепляет сердечную мышцу, улучшает функционирование миокарда.
- Повышает тонус и эластичность сосудов, уменьшает их проницаемость.
- Улучшает кровообращение.
- Улучшает состав крови.
- Укрепляет сосудистые стенки.
- Снижает уровень холестерина.
- Очищает сосуды от токсинов, шлаков и холестериновых бляшек.
- Оказывает успокаивающее действие.
Польза семечек | Польза сока |
Тыквенные семечки при гипертонии очень полезны тем, что они обладают сосудорасширяющим действием. Это способствует улучшению кровообращения, снятию внутрисосудистого сопротивления, уменьшению нагрузки на сердце. | Как влияет тыквенный сок на давление, сердечно-сосудистую и кровеносную систему, исследуется учеными и по сей день. Установлено, что в соке овоща присутствует очень редкий витамин К, который нормализует свертываемость крови. |
Существуют исследования, которые показывают, что семя овоща также способно нормализировать сердечный ритм, снижать риски развития сердечных патологий (ишемии, инфаркта миокарда). | Также отмечено мочегонное воздействие продукта, которое способствует рассасыванию отечностей и снижению артериального давления. |
Сок и семечки тыквы при гипертонической болезни очень часто применяются для чистки артерий и капилляров. Очищение происходит благодаря обогащенности продуктов витамином Е, который является мощным антиоксидантом.
Способы применения тыквы при проблемном АД
Тыква при гипертонии используется в разных вариациях: блюда из мякоти, семечки, сок, настой, отвар, масло. Мякоть можно варить, запекать, использовать для приготовления молочной каши, а также пирогов.
Чистка сосудов тыквой, обычно, осуществляется при помощи употребления семечек, отваров и настоев.
Свежевыжатый сок
Для приготовления сока молодую тыкву нужно очистить от кожуры и семечек. Мякоть порезать на небольшие кусочки, пропустить их через соковыжималку, мясорубку либо терку. Чтобы получить стакан сока, понадобится примерно 500 грамм тыквенной мякоти. К полученному напитку можно добавить чайную ложечку меда.
Сок рекомендуется пить свежевыжатым по 1/3 или ½ стакана примерно за 20-30 минут до еды (один-два раза в день), так как чем дольше он будет храниться, тем больше потеряет полезных веществ. Лечебные свойства продукта теряются и в процессе пастеризации.
Сок с лимоном
В кастрюле нужно вскипятить 1 литр воды с добавлением небольшого количества сахара. После закипания в воду кладут 500 грамм мелко порезанной тыквенной мякоти, повторно доводят до кипения и снимают с огня. В остывшую смесь добавляют сок 1 среднего лимона и пюрируют при помощи погружного блендера.
Подготовленный напиток хранят в холодильнике, однако его нужно употребить в течение 24 часов. Сок пьют по 150 мл. один-два раза в день.
Для большей пользы в него можно добавить 1 ч.л. масла (оливковое, льняное, кедровое и др.) или меда, щепотку корицы или куркумы.
Сок с сывороткой
Из мякоти тыквы необходимо выжать сок, чтобы получить 100 мл жидкости. Полученный объем продукта разбавляют аналогичным количеством молочной сыворотки и выпивают в течение дня. Курс приема – 3-4 недели.
Тыква повышает или понижает давление: польза, рецепты, предостережения
Тыква содержит множество витаминов и минералов, а также имеет низкую калорийность, поэтому часто используется в народной медицине, в частности для нормализации артериального давления. В этих же целях также можно принять семечки овоща и их масло. Какое же влияние тыква оказывает на давление, и на какие рецепты следует обратить внимание, узнайте далее.
Как влияет на давление?
Тыква – большой помощник в лечении сердечно-сосудистых болезней, в том числе и такой сосудистой проблемы, как артериальная гипертензия. Дело в том, что она содержит антиоксиданты, которые имеют такие свойства:
- снижают уровень «плохого» холестерина в крови, высокий уровень которого может привести к инфаркту;
- оказывают мочегонное действие, выводя из организма излишки соли и жидкости;
- очищают организм от токсинов и шлаков, провоцирующих сердечную недостаточность.
Благодаря таким действиям тыква помогает снизить артериальное давление, поэтому может применяться именно при гипертонической болезни. Ее можно постоянно включать в различные блюда, чтобы избежать скачков давления. Это позволит улучшить кровообращение и снабдить мозг кислородом.
Важно учесть, что тыква – не лекарственное средство, которое позволит полностью вылечить гипертонию. Ее целесообразно применять для поддержания стабильного состояния здоровья и предупреждения осложнений болезни.
Тыква имеет состав, схожий со многими поливитаминными комплексами. Так, она состоит из кальция, железа, калия, витаминов группы B, A, C, D, E, PP, F и T. К тому же она является низкокалорийным продуктом – на 100 г мякоти не более 100 кКал. Это означает, что на регулярной основе может применяться даже людьми, которые имеют проблемы с лишним весом.
Благодаря своему составу, тыква позволит нормализовать давление при гипертонии и поспособствовать таким процессам:
- улучшению пищеварения и обмена веществ за счет содержания клетчатки;
- облегчению болезненности при наличии воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью;
- повышению уровня гемоглобина и улучшению свертываемости крови, что особенно полезно для людей с анемией и малокровием;
- улучшению остроты зрения благодаря каротину;
- растворению камней при мочекаменной болезни;
- укреплению защитных сил организма, поскольку тыква является натуральным иммуномодулятором.
Чтобы получить всю пользу от тыквы, ее можно употреблять как в свежем виде, так и в варенном. К тому же можно готовить соки, отвары и настои. При этом нельзя злоупотреблять тыквенными средствами, поскольку в этом случае можно спровоцировать нарушения в работе желудка и поджелудочной железы.
Рецепты от давления
В народной медицине предлагают следующие рецепты с тыквой, чтобы нормализовать артериальное давление и предотвратить скачки его показателей:
- Сырая мякоть. Если нет проблем с работой желудка, можно есть сырую тыкву. Изначально суточная норма – 20 г мякоти, которую нужно съесть перед едой. Постепенно увеличивать объем до 150 г, разделив на 3 приема. Прием сырой мякоти поможет не только от гипертонии, но также от аритмии, бронхита и атеросклероза.
- Сок. Для его приготовления достаточно протереть мякоть на средней терке, а после выжать сок с помощью марли. От гипертонии каждый день достаточно принимать 100 мл свежевыжатого сока. Если его вкус кажется слишком терпким, можно разбавить таким же количеством кипяченой холодной воды или другого сока, например, яблочного.
Сок тыквы поможет устранить бессонницу и слабость, а также повысить работоспособность.
- Каша с лимоном. Пропустить через мясорубку 500 г мякоти сырой тыквы с 1 лимоном, не очищая от кожицы. К полученной кашице добавить 0,5 кг сахара или меда, перемешать и хранить в холодильнике с закрытой крышкой. Есть по 1 ст. л. перед едой. При длительном приеме можно надолго нормализовать артериальное давление.
- Отвар стебля. Если осенью собрать сухие черенки, из них можно приготовить отвар. Для этого 2-3 стебля (около 20 г) залить стаканом воды и прокипятить 2-3 минуты. Отвар остудить и пить в течение дня. Он обладает сильным мочегонным действием, поэтому сбивает давление, а также снимает отеки при сердечных и почечных болезнях.
- Мякоть с медом. Рецепт особенно эффективен в случае хронической гипертонии. Нужно взять небольшую тыкву, срезать верхушку и ложкой выковырять всё содержимое, которое соединить с 1 л меда, смешать и вернуть в «тыкву». Перенести в темное прохладное место и оставить на 14 дней. Есть по 50 г дважды в день.
- Кашица с изюмом и пшеницей. Нужно измельчить 200 г мякоти, соединить с 50 г изюма и таким же количество проросшей пшеницы. Смешать и добавить 1 ст. л. меда. Смесь можно измельчить блендером, чтобы получилась однородная масса. Есть ее нужно натощак по 1 ст. л. в день в течение месяца.
Если сложно пить тыквенный сок, гипертоник может приготовить молочный коктейль на основе овоща по рецепту из видео:
Тыквенные семечки и масло
От гипертонии можно использовать как тыквенные семечки, так и масло из них, поскольку они способствуют стабилизации кровяного давления.
Семечки
Они содержат витамины группы B, K, C и E, а также многие минералы – в 100 г семечек содержится 80% суточной нормы железа и марганца, 50% суточной нормы калия, меди и цинка. К тому же в составе имеется натрий, кальций и селен. Благодаря этому семечки способствуют:
- укреплению иммунитета;
- улучшению умственной деятельности;
- активации работы желудочно-кишечного тракта;
- благотворительному воздействию на работу опорно-двигательной и репродуктивной систем;
- повышению остроты зрения.
Чтобы получить всю пользу, гипертоник может употреблять до 100 г сырых семечек. Этого также достаточно, чтобы купировать скачки давления. Тут важно отметить, что семечки жарить нельзя, поскольку после термической обработки они лишаются всех своих положительных действий.
Семечки содержат различные кислоты, поэтому могут повредить зубную эмаль. Так, от них стоит отказаться людям, которые имеют проблемы с зубами.
От давления также полезно масло тыквенных семечек, которое можно приобрести в аптеке. Оно содержит все витамины и микроэлементы, которые имеются в семечках, при этом не вызывает зашлакованности организма. Принимать масло можно по 1 ст. л. натощак после пробуждения или приготовить следующее средство:
- Смочить 50 кураги и выложить на бумажную салфетку, чтобы высушить.
- Переместить курагу в миску или банку и влить 200 г масла.
- Настоять средство 7 дней с закрытой крышкой.
Принимать смесь можно по 1 ст. л. натощак или же использовать как заправку для салатов. Она поможет не только нормализовать давление, но также укрепить сосудистые стенки, избежать аритмии и формирования тромбов.
Калорийность 100 г семечек (100 мл масла) составляет около 550 кКал, поэтому они неприемлемы для гипертоников с лишним весом, ведь для нормализации давления, прежде всего, им нужно похудеть (доказано, что каждый лишний килограмм – плюс 1 мм рт. ст.).
Предостережения
Несмотря на всю пользу тыквы, с осторожностью употреблять ее стоит диабетикам, поскольку она содержит много сахара и углеводов. К тому же она противопоказана, если имеется язвенное поражение желудка и 12-перстной кишки. В сыром виде плод запрещен при наличии кишечных колик и пониженной кислотности желудка. Конечно, тыква абсолютно противопоказана при индивидуальной непереносимости.
В число показаний, при которых тыкву не стоит употреблять, не входит беременность. Женщине в положении, напротив, полезно есть овощ, поскольку он содержит витамины и минералы, которые необходимы для нормального функционирования организма. В некоторых случаях он даже поможет справиться с тошнотой и сильным токсикозом.
Если нет противопоказаний, тыкву можно смело употреблять для нормализации повышенного давления, но не стоит злоупотреблять, особенно при наличии хронических болезней, которые требуют грамотного основного лечения.
Итак, от гипертонической болезни можно применять тыкву, поскольку она помогает плавно снизить показатели артериального давления, вывести «плохой» холестерин и предотвратить гипертонический криз. Тыкву можно есть как в сыром виде, так и использовать для приготовления лечебных каш и напитков. При отсутствии лишнего веса и проблем с зубами, можно также лечиться тыквенными семечками и маслом.
Источник: https://serdce.biz/zabolevaniya/ard/tykva-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie.html