Повышает давление черный чай или понижает: отзывы врачей

Какие вещества черного чая влияют на давление

В пользе чая нет никаких сомнений. Чтобы понять, какие ценные элементы для организма человека содержит этот напиток, достаточно познакомиться с его составом:

• антиоксиданты;
• витамины;
• минералы;
• алкалоиды;
• белки;
• дубильные вещества;
• эфирные масла.

Содержащиеся в черном чае флавоноиды снижают риск атеросклеротических изменений сосудов и предотвращают гипертонические расстройства. Катехины (дубильные вещества) способствуют высвобождению молекул азота в организме человека, тем самым оказывают расслабляющее действие на гладкую мускулатуру стенок кровеносных сосудов и нормализуют АД.

Однако, не стоит забывать, что в настое черного чая содержатся вещества, способные кратковременно повысить давление. Например, кофеин, содержащийся в одном стакане чайного напитка, может увеличить верхний показатель кровяного давления на +15-20 мм ртутного столба. Такой эффект длится не более 1-1,5 часов. Также стоит отметить, что употребление черного чая более 1 литра в день может спровоцировать гипертонию.

Таким образом, наблюдается некоторая борьба противоположностей — кофеин повышает АД, а катехины — снижают.

При этом, у разных людей может возникнуть разная реакция организма. Дело в том, что у каждого человека индивидуальная восприимчивость центральной и сердечно-сосудистой системы к этим компонентам.

Полезные и негативные свойства чая

Сейчас невозможно представить свою жизнь без чашки горячего чая утром или красивого чайника в каком-нибудь кафе. Как показывает статистика, человек выпивает примерно 650 л. ароматного напитка в год. Многие его сравнивают с водой из-за мягкого вкуса. Однако он не так нейтрален, как кажется на первый взгляд. Люди задаются вопросом: «Полезен или вреден чайный напиток для человеческого организма?». На сегодняшний день действие чая на давление четко выяснено и объяснимо.

Совершенно точно установлено, что он обладает следующими полезными свойствами:

1. Повышает работоспособность и помогает избавиться от нервозности;
2. Тонизирует, дает заряд бодрости, улучшает мозговую и физическую активность;
3. Увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам;
4. Оказывает успокаивающее действие при сезонных депрессиях;
5. Избавляет от состояния слабости и головокружения;
6. Снижает риск развития болезней мочеполовой системы;
7. Предупреждает появление старческого слабоумия и улучшает кислородное снабжение мозга;
8. Снижает риск образования раковых клеток;
9. Способствует нормализации пищеварения;
10. Предотвращает воспаления и поддерживает здоровье в ротовой полости.

Чай может вызвать и негативные последствия. Это происходит при чрезмерном употреблении и наличии противопоказаний. Вред может проявляться в следующем:

1. Негативное влияние на нервную систему вследствие содержания кофеина;
2. Появление зависимости;
3. Развитие заболеваний пищевода из-за раздражения слизистой;
4. Проблемы в работе сердечно-сосудистой системы;
5. Увеличивается вероятность появления истощения организма и обезвоживания;
6. Повышение артериального давления, появление учащенного сердцебиения.

Как влияет черный чай на давление: повышает или понижает его

Очевидно, что благодаря наличию бодрящих веществ в составе, черный чай способен существенно повышать давление человека. Поэтому врачи рекомендуют гипертоникам и людям, у которых наблюдаются скачки АД, соблюдать осторожность и прислушиваться к реакции своего организма после чаепития.

Черный чай для нормализации давления

При разумном употреблении черный чай способен нормализировать и даже немного снижать давление крови. Все дело в том, что он укрепляет капилляры и сосуды, тем самым помогает сердечно-сосудистой системе работать ровно, без сбоев.

По исследованиям ученых, ежедневное употребление некрепкого черного чая в количестве 2-3 чашек понижает показатели АД на 5-7%. И наоборот, если регулярно выпивать более 6-8 стаканов в день, то это может привести к чрезмерному выведению магния из организма, что плохо сказывается на состоянии сосудов.

Справка! Следует отметить, что многие долгожители Китая, которые доживают до столетнего возраста, как правило, всю свою сознательную жизнь употребляют разные виды чая и при этом не имеют почти никаких проблем с сердечно-сосудистой системой. Так происходит потому что они выбирают нужный сорт, вид чая, а также правильный алгоритм по завариванию.

Противопоказания к употреблению чая при гипертонии и гипотонии

Запомните, какие виды чая не рекомендуется пить при проблемах с давлением, а так же при наличии иных патологий.

При гипертонии запрещено пить:

• черный чай;
• крепкий напиток;
• некоторые сорта в горячем виде (зеленый, каркаде);
• нежелательно улун;
• сладкий чай.

При гипотонии не рекомендовано:

• нежелательно белый в большом количестве;
• концентрированный боярышник;
• холодный каркаде;
• теплый зеленый напиток.

Общие противопоказания к потреблению чая при высоком и низком АД:

• аллергическая реакция на травы;
• гиперчувствительность к составляющим чайного листа (в частности, чайному кофеину);
• нежелательно пить перед самым сном, так как возможна бессонница;
• некоторые патологии зрительного аппарата, при которых увеличивается внутриглазное давление;
• резкие перепады артериального давления;
• гастрит;
• язвенное поражение органов ЖКТ.

Если вы любите устраивать чаепития с любимым сортом чая, но из-за повышенного или пониженного давления делать это невозможно, обязательно воспользуйтесь нашими советами. Каждый человек имеет особенности организма и течения болезни, поэтому общие рекомендации применять конкретно к себе без консультации специалиста категорически запрещено.

Как правильно заваривать и пить черный чай, чтобы не было скачков давления

Черный чай способен как повышать, так и понижать артериальное давление. Оказываемый эффект напрямую зависит от ряда факторов:

• состояние здоровья человека;
• крепость заваривания;
• выбранный сорт;
• время суток чаепития;
• количество выпитого чая;
• интервал между порциями.

Заваривайте черный чай в соответствии с инструкцией на упаковке и предписаниями вашего лечащего врача. В этом случае проблем со здоровьем не возникнет.

Время и степень заваривания

Если чай заварить слабо, то можно быть спокойным, такой напиток скорее понизит давление, чем наоборот. При этом бодрящий эффект не будет таким ярко выраженным. Немаловажным фактором также является время заваривания, которое зависит от выбранного сорта чая. Оптимальным считается период настаивания — 10-17 минут.

Во время приготовления чайного напитка важно максимально сохранить вкус и полезные свойства. Для этого необходимо:

• профильтровать воду;
• нагреть ее до температуры 85-90 градусов;
• подготовить фарфоровый, керамический или стеклянный чайник, обдать его кипятком;
• насыпать сухую заварку из расчета 1 чайная ложка на стакан воды;
• залить подготовленной водой;
• укрыть чайник плотной хлопковой или шерстяной тканью;
• дать настояться в течение 10 -17 минут.

После приготовления рекомендуется не давать чаю перегреться и сразу приступать к чаепитию. Если опасаетесь повышения АД, то не наливайте себе слишком крепкий напиток, разбавьте его кипяченой водой.

В данном видео материале речь пойдет о том, как правильно заварить черный чай, если у вас повышенное давление и с чем лучше его употреблять, чтобы избежать скачков АД.

Температура: пить горячим или охлажденным

Несомненно, черный чай является одним из тех напитков, которые принято пить горячим. Однако, полезно знать, что, чем выше температура выпитого чая, тем больше вероятность скачка АД. Причиной является тот факт, что горячие напитки кратковременно, но ощутимо расширяют кровеносные сосуды. Кровоток увеличивается, давление повышается.

Людям, страдающим гипертонической болезнью, врачи рекомендуют пить чай исключительно в теплом и охлажденном виде. При этом необходимо наблюдать за своим самочувствием и, если все в порядке, следующее чаепитие можно сделать чуть более горячим.

Добавление молока

Гипертоникам, опасающимся за свое самочувствие, следует знать, что добавление молока ослабляет тонизирующее и бодрящее действие черного чая на человека. Молоко уменьшает влияние алкалоидов и кофеина на центральную нервную и сердечно-сосудистую системы, с ним напиток, наоборот, расслабляет и снижает уровень артериального давления. На нашем сайте есть интересная статья, которая раскрывает все секреты и нюансы приготовления чая с молоком. Рекомендуем почитать.

Можно ли пить с сахаром

Избыток сахара разрушает содержащийся в черном чае витамин B и минимизирует положительное воздействие на организм. Кроме того, содержащаяся в сахаре глюкоза в сочетании с бодрящими свойствами чая способна существенно приподнять показатели на тонометре.

Такой эффект может быть полезен гипотоникам, людям с повышенным АД лучше не добавлять сахар прямо в чашку. Более полезным будет чаепитие «вприкуску» с ложечкой меда или варенья, конфитюра.

Суточная норма

Черный чай при гипертонии не является противопоказанием. Но есть некоторые рекомендации для «чайной церемонии» у гипертоников.

Врачи не советуют злоупотреблять черным чаем, если уже начали наблюдаться сбои и скачки кровяного давления. Рекомендуемая суточная норма для таких людей — 3-4 чашки некрепкого чая без добавления сахара.

Можно ли пить крепкий чай?

Некоторые могут предположить, что крепкий чай будет оказывать в два раза больше положительных моментов на организм гипотоника, если повысить его концентрацию. На самом деле это большое заблуждение. Крепкий напиток не является нормой, именно поэтому ничего положительное для организма человека он принести не сможет. Большое количество кофеина способно нанести до двух раз больше вреда сосудам, которые потеряют свою эластичность, и не будут функционировать в полной мере.

При сильной концентрации чая, артериальное давление может увеличиваться до тех показателей, которые из гипотонии приводят человека в кардинально другое состояние – гипертония. Для организма такие изменения являются максимальным стрессом, во время которого работа некоторых органов и систем будет под большим вопросом. Чтобы человек не столкнулся с такими проявлениями и не усугубил ситуацию, принимать напиток нужно в оптимальной дозировке, заваривая листья на протяжении 4-5 минут.

Зависит ли давление от качества и сорта черного чая

Черный чай состоит из полностью ферментированных листьев чайного куста. Во всем мире его принято подразделять на высокосортный, среднесортный и низкосортный.

Высокосортный черный чай делают исключительно из свежих листочков и типсов. Такие сорта чая наиболее полезные, ароматные и дорогостоящие. Черный чай высшего сорта способен нормализовать давление человека, благодаря высокому содержанию катехинов и флавоноидов.

Средние сорта чая делают из резаных, а также из ломаных листьев, остающихся после производства цельнолистового чая. Эти сорта быстро завариваются и отличаются насыщенным цветом и тонким ароматом. Такой чай не вызовет значительных колебаний АД в том случае, если пить его не слишком крепким.

Из отходов, остающихся после производства описанных сортов, получают низкосортный чай. Этот вид является наиболее крепким из всех и обладает весьма терпким вкусом, а также темным цветом. Обычно его производят в гранулах либо в пакетах.

Следует учитывать, что чем ниже сорт чая, тем более непредсказуемыми могут быть последствия для здоровья.

Настой низкосортного чая получается очень крепким и может существенно поднять показатели тонограммы. К тому же, в нем содержится намного меньше полезных веществ. В том случае, если наблюдается нестабильность АД в сторону увеличения, лучше остановить свой выбор на более качественном продукте и употреблять его в меру. Как говорится, лучше меньше, да лучше.

С влиянием черного чая на давление разобрались, а что на счет второго по популярности напитка — зеленого чая? Ведь он также способен понижать и повышать артериальное давление человека. В ознакомительных целях рекомендуем прочитать статью о том как влияет зеленый чай на давление человека, в каких случаях повышает, а в каких понижает.

Противопоказания и ограничения в применении

Чай – биологически активное вещество, способный воздействовать на организм человека, поэтому при его приеме возможны побочные реакции и существуют противопоказания.

Противопоказания

1. Гастрит с повышенной кислотностью.
2. Язвенная болезнь.
3. Тяжелые формы гипертонии.
4. Отечный синдром.

Если у вас есть вышеперечисленные заболевания необходимо ограничить чаепития.

Ограничения

К ограничениям употребления крепкого заваренного чая относятся:

1. 
   Беременность.

2. Детский возраст до 12 лет.
3. Гипертоническая болезнь средней и легкой степени.
4. Бессонница.

При беременности организм женщины испытывает колоссальные изменения, поэтому в этот период необходимо быть особенно внимательной к тому что ест и пьет женщина. В некоторых ситуациях врачи ограничивают водную нагрузку для женщины. Стоит внимательно относиться к этим рекомендациям, поэтому стоит ограничить и прием чая.

Этот напиток оказывает сильное влияние на организм растущего ребенка, поэтому рекомендую давать детям некрепкий чай, не более 1-2 чашек в сутки. Хорошей заменой классического чая для детей будут настои из трав: ромашка, мята, шиповник.

Запивать лекарственные препараты чаем нельзя!

Отзывы поклонников черного чая о его влиянии на давление

Отзыв от Сергея, 56 лет, Екатеринбург: Как житель Уральского региона, я, конечно же, очень люблю чай. В наших краях его пьют много, горячим и заваривают крепко. Часто пьют просто, чтобы согреться. При моей гипертонии я, разумеется, знал, что черный чай, не совсем полезен для меня, однако даже не подозревал, насколько это вредно. Лекарства, которые назначил мне врач, помогали слабо, и приходилось постоянно повышать дозировку препаратов.

Мой кардиолог как-то посоветовал мне пересмотреть свои предпочтения в плане чаепития. Я призадумался. Попробовал сменить свой любимый черный на отвары из лекарственных трав. Добавляю в горячий напиток мед, а не сахар. Результат не заставил себя долго ждать. Давление стало более менее выравниваться, стал лучше себя чувствовать. Врач даже снизил дозировку лекарств. Иногда позволяю себе чашечку горяченького слабенького чайку, когда сильно замерзну на работе.

Отзыв от Татьяны Владимировны, 43 года, Лениногорск: Диагноз гипертония мне поставили недавно. Я стала много читать информации по этому поводу, советоваться с врачами. С удивлением для себя узнала, что классический черный чай может сильно влиять на уровень давления крови. Попробовала пить поменьше черного и побольше зеленого, а когда уж очень хочется, разбавляю его молоком и кипятком. После этого стала замечать, что скачков давления стало меньше и лучше себя чувствую. А сахар в чае я не люблю и никогда его не ложу.

Из всего вышесказанного можно сделать закономерный вывод, что черный чай будет полезным для гипертоников только при условии соблюдения определенных мер предосторожности. Людям, у которых наблюдаются высокие показатели на тонометре, следует употреблять черный чай не слишком часто, в теплом виде и разбавляя молоком.

При пониженном давлении

При гипотонии прием чая ограничивать не нужно. Лучше всего заваривать напиток, состоящий из верхних листочков и почек. В нем наибольшее содержание кофеина и таурина. Не употребляйте пакетированные чаи, так как в процессе их обработки теряются все полезные вещества.

Также гипотоникам советуют пить чай с сахаром. Как мы говорили выше, такой напиток сильнее влияет на давление, повышая его на более продолжительное время.

Очень хорошим средством при пониженном давлении может быть чай с добавлением шиповника, зверобоя, радиолы розовой, тысячелистника. Смешайте листья черного чая со столовой ложкой любого из вышеперечисленных ингредиентов и залейте кипятком, дайте настоятся в течение 30 минут. Приятного чаепития!

При повышенном давлении

Гипертоникам следует придерживаться следующих правил:

• выпивайте не более 3 чашек в день;
• выбирайте хорошие сорта;
• заваривайте некрепкий напиток.

Соблюдая эти нехитрые рекомендации, даже при повышенном давлении вы можете не отказывать себе в любимом напитке.

Помните, если у вас есть отечный синдром или склонность к нему стоит ограничить прием чая!

Для того, чтобы снизить количество кофеина, в чай добавляют молоко. А для усиления гипотензивной активности – некоторые травы: пустырник, мята, боярышник. Также полезно пить чай со вкусным вареньем из черноплодной рябины, также снижающим давление.

Суточная норма

Любой, даже самый полезный продукт надо употреблять умеренно. Чайный настой не исключение. 2 чашки чая в день после завтрака и обеда помогут бороться со скачками давления. Передозировка может привести к неконтролируемым скачкам. При этом, они могут быть как понижающими, так повышающими. Привести неконтролируемое изменение давления в норму сложно. Поэтому, в отдельных случаях, стоит ограничиться одной чашкой не крепкого напитка утром (например, гипертоникам).

Суточная норма черного чая

Некоторые особенности чайного отвара

• Настоявшийся напиток способен организму навредить. В нем увеличивается содержание алкалоида и пуринов, что для гипертоника не совсем полезно.
• Нельзя запивать таблетки чайным настоем.
• Любителям сладкого чая важно соблюдать норму сахара – не больше пары чайных ложек на 200 г напитка.
• Нельзя запивать отваром пищу. В идеале гастроэнтерологи советуют употреблять чайный напиток через полчаса после трапезы.

Отвар чая, включая добавленные в чашку молоко или сливки, является иммуноукрепляющим «лекарством» при полиневритах, дистрофии и истощении системы нервных структур.

Свойства напитка

Всего лишь одна чашечка чая обладает большими возможностями. Так, после ночного сна она помогает гораздо быстрее привести организм в норму, разбудив полностью головной мозг и возобновив в нем работоспособность. После тяжелого рабочего дня тонизирующий напиток снимает нервное напряжение и усталость, нормализует кровяное давление. Всем этим «клондайк» полезных веществ обязан, всего лишь наличию кофеина в своем составе.

Аскорбиновая и никотиновая кислоты укрепляют стенки кровеносных сосудов и делают их более эластичными. В-витамины и магний стабилизируют работу совокупности нервных структур. Антиоксиданты стимулируют работоспособность сердечной мышцы, выводят токсины и продукты полураспада и омолаживают организм в целом, способствуя восстановлению разрушенных клеток

Чайный отвар и его воздействие на организм

Есть ложная точка зрения, будто черный крупнолистовой чай наиболее крепкий среди всех имеющихся сортов напитка. Многие заблуждаются, думая, что данное питье поднимает кровяное давление и долго поддерживает уровень сопротивления крови на определенной метке.

Шикарное разнообразие чайного напитка (белые, зеленые и черные сорта) изначально делались из листвы всего лишь одного чайного дерева. С развитием чайной культуры на востоке, у нас и на западе количество видов растения увеличилось примерно до трех сотен.

Mate, каркадэ, травяной и фиточай в действительности являют собой отвары, так как структура их состава не включает в себя листвы самого чая. А это значит, что сопоставление их качеств и характеристик с потенциалом видов натурального чайного напитка бессмысленно.

При производстве чая черных сортов листва чайного дерева проходит ферментацию (самоброжение за счет своих же молекул) для того, чтобы будущий напиток имел тот цвет и насыщенность, которые мы привыкли видеть. Многие думают, что такой вид обработки сырья повышает в них уровень кофеина, и заблуждаются, имея мнение, будто зеленый чай содержит меньшее количество психостимулятора. Напротив, в процессе самоброжения количество алколоида может снижаться, так как весь процесс происходит на воздухе.

Обратите внимание: согласно итогам экспериментов и исследований, проводимых компаниями-производителями чая, можно смело утверждать, что «черный бог напитков» имеет в своей структуре меньше, чем другие сорта чая, психосимулятора.

Как измеряется этот показатель и что это такое?

Для пожилых людей, а также для людей среднего возраста становиться нормой контроль показателя АД. Вовремя обнаруженные колебания этих показателей помогает справиться с осложнениями. Как результат, люди могут нормализовать собственное состояние, предотвратить сложные ситуации. Но это возможно исключительно при регулярном контроле давления.

Хотя в настоящее время прибор, который измеряет АД, имеется в любом доме, не каждый умеет правильно проводить диагностику. Имеются некоторые правила:

• измерять показатели АД три раза в день и определить среднее значение;
• за 30 минут до измерения показателей не делать ничего, что способно изменить АД;
• замеры проводить в позе сидя;
• замерять АД следует на обеих руках и записывать большее значение.